A scuola si mangia solo frutta e verdura

L’iniziativa avviata dalla scuola media di Mosso

Nella scuola media di Mosso da qualche settimana è stato avviato un progetto per mangiare frutta e verdura nell’intervallo delle 10. A spiegare l’iniziativa sono Rania, Koral,Elisa della classe IIªB: «Ogni alunno porta mandarini, arance, banane, mele, finocchi, insalate, carote…Calcoliamo la frutta e la verdura portata da ogni alunno attraverso il carotometro cioè un foglio con disegnata una carota e con delle tacche che segnano la percentuale relativa alle persone che portano frutta o verdura al giorno per ogni classe». E le alunne aggiungono anocra una particolarità: «Questo progetto sta funzionando molto bene e tanti alunni stanno portando frutta e verdura nell’intervallo delle 10».
Ma quali sono i motivi che hanno spinto le classi a portare avanti questa novità senza dubbio positiva? E a spiegarlo sono proprio le tre alunne: «Abbiamo deciso di intraprendere questo progetto perché mangiare frutta e verdura ogni giorno rafforza le difese immunitarie, fornisce acqua, vitamine e sali minerali e se mangiata in gran quantità difende dalle malattie. Con questo progetto abbiamo partecipato al concorso della regione “La salute per tutti” in cui abbiamo parlato anche di un Indagine su sport e stili di vita dei ragazzi, abbiamo lavorato sul progetto “La spesa consapevole”che consiste nel saper comprare alimenti in modo responsabile e abbiamo descritto il nostro corso di cucina».

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