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L’assessore regionale in visita al Baraggia

Si è parlato soprattutto del riso Dop

L’assessore regionale all’agricoltura Giorgio Ferrero nei giorni scorsi ha visitato il Consorzio di Bonifica della Baraggia e il Consorzio Riso Dop di Baraggia insieme ai funzionari regionali Paolo Cumino, Giovanni Varalda ed Enrico Zola. Il motivo? Parlare del futuro del riso di Baraggia e tutti i progetti che sono stati messi in piedi nell’ultimo periodo. L’assessore ha ribadito il ruolo centrale delle produzioni di qualità e nello specifico ha mostrato grande interesse per le potenzialità della Dop “Riso di Baraggia” destinata ad assicurarsi un rilevante spazio tra le produzioni agroalimentari di qualità della Regione Piemonte. All’invito dell’assessore a promuovere il marchio il presidente Carlo Zaccaria e i produttori, pur senza nascondere le numerose difficoltà hanno ribadito il proprio impegno per cercare di supportare con adeguate produzioni i possibili sbocchi di mercato, soprattutto nella grande distribuzione. Dino Assietti, neo presidente del Consorzio di Bonifica della Baraggia, nel salutare e ringraziare l’assessore e tutti i funzionari per l’apprezzato interesse e gli autorevoli interventi, ha assicurato che il Consorzio non mancherà di esercitare il proprio ruolo di supporto a questa importante opportunità della Baraggia, promossa e lanciata dal Consorzio circa dieci anni fa nell’interesse del comprensorio.

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