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La Cantina Delsignore di Gattinara nella guida Vinibuoni d’Italia del Touring

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Il “Putto vendemmiatore” del 2012 inserito tra le eccellenze del Piemonte

C’è anche un vino di Gattinara nella guida Vinibuoni d’Italia 2016 del Touring club: si tratta della docg “Il Putto Vendemmiatore 2012” prodotto dalla Cantina Delsignore. La cerimonia di consegna delle “corone” si è tenuta sabato a Buttrio, in provincia di Udine. Alla finale si sono presentati 700 vini in rappresentanza di tutte le regioni italiane, e di questi ne sono stati selezionati 491, quelli appunto inseriti nella nuova guida.

Dai suoi stessi produttori gattinaresi il putto viene des critto come un «vino pregiato ed elegante, prodotto grazie ad una paziente attenzione all’invecchiamento e alla selezione dei grappoli. Nasce dalle uve Nebbiolo di alcuni dei migliori vigneti adagiati sulle dolci colline gattinaresi. Dai profumi complessi e speziati, il colore rubino granato soddisfa lo sguardo del bevitore attento e completa il sapore armonico di viola e frutta». “Il Putto vendemmiatore” riprende il tema principale della decorazione in cotto della facciata quattrocentesca del Duomo di Gattinara, simboleggiando il ruolo che riveste la coltivazione dell’uva in questa zona sin dall’epoca altomedievale.

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