A Borgosesia nuovo negozio di prodotti vegetali ed eco-sostenibili

Non solo sostituti di carne e formaggi, da Evergreen vegan market a Borgosesia una vasta scelta di prodotti vegani ed eco-sostenibili, anche per la cura della persona e della casa.

A Borgosesia ha aperto Evergreen vegan market

Tanti prodotti vegani, eco-sostenibili e a “kilometro zero” nel nuovo negozio Evergreen vegan market in via XX settembre a Borgosesia. A lanciare l’attività è Luca Cerutti, giovane quaronese che ha scelto di mettersi in gioco dopo essersi avvicinato alla dieta vegana.

«Ho deciso di cambiare le mie abitudini alimentari per motivi soprattutto etici e ambientali – racconta Cerutti –. Poi, con il tempo, è arrivata l’idea di aprire un negozio dedicato a prodotti biologici e vegani, direi quasi “per necessità”: in zona, infatti, non riuscivo a trovare un negozio di riferimento e così è nato “Evergreen vegan market”».

 

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Un’ampia offerta di prodotti selezionati

Evergreen propone una gamma di articoli altamente selezionati. I clienti possono infatti trovare una ricca varietà di sostituti della carne e del formaggio, oltre a pane fresco, prodotti per la colazione, pasta, farine e prodotti eco-sostenibili per la cura della casa e della persona.

«Ma saranno i gusti delle persone a determinare l’offerta che verrà proposta – riprende il titolare –. L’obiettivo è proprio quello di creare una sinergia con i clienti. La differenza principale è che nei supermercati si possono trovare prodotti provenienti dai grandi fornitori; io invece ho deciso di puntare su aziende che rispettano i processi di produzione, i lavoratori e l’ambiente».

 

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