Brusnengo, lo chef Alberto Barberini in gara al talent show

Il pasticciere partecipa a “Bake off Italia”.

Il pasticciere di Brusnengo Juan Alberto Czerniawski Barberini in televisione: l’artigiano del dolce dal primo settembre partecipa alla quinta edizione di Bake off Italia, il cooking game in onda ogni venerdì in prima serata su Real Time – Canale 31, condotto da Benedetta Parodi e ambientato nella settecentesca dimora storica Villa Annoni di Cuggiono, in provincia di Milano, il programma ha visto in gara sotto al classico tendone sedici concorrenti tra cui appunto il biellese che sta sfoderando tutte le sue capacità di pasticcere autodidatta per aggiudicarsi la vittoria e pubblicare così, come prevede il premio in palio, un suo libro di ricette. Argentino di Buenos Aires, mamma italiana e papà polacco, Juan ha vissuto per molto tempo a Barcellona e ora è in Italia da 10 anni. «Gli piace utilizzare ingredienti tipici del suo paese nei suoi dolci – si legge nella scheda a lui dedicata dal programma – a un primo sguardo è un’esplosione di simpatia e bontà ma durante le prove potrebbe dar del filo da torcere ai compagni».

Con i suoi dolci, Juan deve conquistare puntata dopo puntata i giudici Ernst Knam, Clelia D’onofrio e Damiano Carrara.

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