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Regali valsesiani per Natale: l’appello dell’Unione montana
Regali valsesiani per Natale: l’appello dell’Unione Montana. Prodotti agricoli e zootecnici, artigianato, cultura: c’è l’imbarazzo della scelta
Regali valsesiani per Natale
Per i regali di Natale acquistate i prodotti delle nostre valli: darete una mano all’economia locale e contribuirete a valorizzare il territorio. È l’appello che lancia l’Unione dei Cumini montani della Valsesia mentre la corsa agli acquisti tocca il suo culmine, in queste ultime settimane prima del Natale. È il presidente dell’Unione Pier Luigi Prino a illustrare la campagna intitolata “Per Natale facciamo un regalo valsesiano”.
Prodotti gastronomici
Ma quali prodotti può offrire la Valsesia? In primo luogo, quelli che arrivano dalle aziende agricole e zootecniche, così come sottolinea l’assessore all’agricoltura Marco Defilippi: «In Valsesia si producono formaggi, miele e anche piccole quantità di salumi che sono una bandiera del cosiddetto “chilometro zero”, assoluta garanzia di genuinità. Chi vuole fare acquisti sicuri può far riferimento al Consorzio Valsesia, che ha un sito Internet dove si possono trovare tutte le indicazioni sui prodotti e i produttori locali, da consultare per essere certi della provenienza dei prodotti che acquistiamo».
…e artigianali
Molto ampio il ventaglio di proposte anche nell’oggettistica, espressione dell’artigianato tipico: «La Valsesia offre prodotti diversificati con un comune denominatore: la qualità – aggiunge l’assessore all’artigianato dell’Unione montana, Ugo Pataccia –. Si va dagli oggetti in legno scolpito agli scapin, le tipiche calzature “calde d’inverno e fresche d’estate”, per arrivare a prodotti in pietra ollare e al raffinato puncetto, declinato in vario modo, dagli inserti nei tessuti da abbigliamento o arredamento fino ai gioielli di recente produzione. Abbiamo anche ottimi artigiani nel settore alimentare: pane, pasta fresca, biscotti e panettoni di alta qualità».
Regalare un libro
Un consiglio arriva anche dall’assessore alla cultura Attilio Ferla: «Il nostro territorio vanta un notevole fervore editoriale: ci sono molti autori locali che dedicano libri al patrimonio artistico, naturalistico, storico della nostra Valsesia. Regalare uno di questi libri è come regalare un viaggio nel tempo e nello spazio, che sarà certamente gradito a chi già conosce la nostra valle, ma anche a chi non sa quanta bellezza è custodita tra le nostre montagne».
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