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Dehors a Gattinara: il Comune detta le nuove regole
Dehors a Gattinara: obbligatorio l’uso di pannelli e di fioriere.
Dehors a Gattinara: il Comune detta le nuove regole
Si tratta di un documento che – spiega il sindaco Daniele Baglione – hanno tutti i Comuni del circondario simili a Gattinara e che noi ancora non avevamo. Regola le strutture poste all’esterno dei locali pubblici che verranno realizzati dopo l’approvazione del documento. Ogni struttura, infatti, è sottoposta al rilascio di un’autorizzazione che durerà cinque anni». In sette articoli il documento spiega il procedimento burocratico, i requisiti richiesti e le caratteristiche di ogni tipo di dehors.
I parametri da rispettare
L’area dei dehors deve essere sempre delimitata da vasi o fioriere ravvicinati, oppure da pannelli in materiale trasparente con struttura in metallo o legno che potrà essere cieca per un’altezza massima di un metro nella parte sovrastante. In nessuna parte del dehors è consentito l’uso di materiali plastici con riproduzione a finto legno o murature. Inoltre è vietato lo scarico di acque provenienti da dehors su suolo pubblico. La collocazione del dehors comporta un incremento del numero dei posti a sedere. Dopo l’installazione, dovrà quindi essere valutata dal Servizio igiene degli alimenti e nutrizione dell’Asl la congruità dei servizi igienici presenti del locale, la potenzialità produttiva della cucina e le dimensioni dei locali dispense e spogliatoio per gli addetti.
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