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Gattinara, è Melissa la più brava a fare accoglienza turistica

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Studentessa dell’Alberghiero premiata al concorso “Caroli Hotels”

Una studentessa di Gattinara, Melissa Turrini, dell’istituto alberghiero si aggiudica il primo posto per l’accoglienza turistica a Gallipoli. L’alberghiero ha partecipato alla seconda edizione del concorso “Caroli Hotels”. La gara si è articolata in prove diverse a seconda della specializzazione degli studenti: una prova per il settore enogastronomia con l’elaborazione di una ricetta tipica del territorio del Salento, una per sala e vendita con la preparazione di un piatto e l’abbinamento di un vino del territorio al piatto e una per accoglienza turistica con la presentazione di un itinerario turistico, con soggiorno negli hotel del gruppo Caroli, da proporre a una coppia di sposi inglesi.

Gli allievi dell’alberghiero sono stati Chiara Ferraris per enogastronomia; Lorenzo Graglia per sala e vendita;  Melissa Turrini per accoglienza turistica. E Melissa si è aggiudicata, con la sua squadra, il primo premio assoluto del settore. «La mia esperienza al concorso “Caroli Hotels” – dice la giovane – tra istituti alberghieri all’hotel Ecoresort Le Sirenè di Gallipoli  è stata decisamente positiva. Il concorso è stato impegnativo ma mi ha fatto scoprire il lavoro di squadra, con i suoi pro e i suoi contro. Ho apprezzato il fatto di aver potuto conoscere tanti ragazzi e ragazze con cui ho facilmente stretto amicizia, in un clima di competizione certo, ma rilassata e senza troppa tensione, anche da parte della giuria».

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