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Cronaca

Grignasco, domani pomeriggio l’addio allo chef

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Domani pomeriggio a Grignasco si celebra nella chiesa di Bovagliano il funerale di Ilario Bertone, morto a soli 58 anni

Sarà celebrato domani pomeriggio alle 15 nella chiesa di Bovagliano di Grignasco il funerale di Ilario Bertone, 58 anni, noto chef e titolare della “Taverna dal Barton”. L’uomo è morto improvvisamente lunedì mattina, stroncato da una crisi cardiaca che non gli ha lasciato scampo. E’ stata la moglia Ana Maria ad avvisare il 118, ma nemmeno i medici sono riusciti a rianimare l’uomo.

Cuoco professionista, Bertone aveva lavorato molto all’estero (la stessa moglie Ana Maria, di origini portoghesi, era stata conosciuta fuori Italia). Solo di recente aveva deciso di aprire una propria attività a Grignasco, puntando sulla qualità della propria cucina. Oltre alla moglie, lascia la figlia Stefi con Nicolò, la sorella Viviana e il fratello Oliviero con le rispettive famiglie.

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