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Cronaca

Mezzo quintale di carne guasta diretta verso la Valsesia: maxi multa

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Mezzo quintale di carne guasta diretta verso la Valsesia: maxi multa. La polizia stradale ha fermato un carico partito da Biella.

Mezzo quintale di carne guasta diretta verso la Valsesia: maxi multa

Un 65enne di origini tunisine e un 43enne di origine turche sono stati fermati l’altro giorno dalla polizia stradale di Biella per un controllo di routine della loro Ford Fieta. Ed è saltato fuori che nell’auto c’era quasi mezzo quintale di carne (45 chili per la precisione) di quella utilizzata per la produzione di kebab.
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Carne mal conservata

Il problema è che la carne era in pessimo stato di conservazione. In pratica era stata congelata ma poi trasportata in modo assolutamente non conforme alle norme per la sicurezza alimentare. Era carne destinata a un punto vendita della Valsesia.

I due sono stati pesantemente multati (5000 e 1000 euro), la carne confiscata dopo l’intervento dell’Asl di Biella e infine distrutta.

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