Ben Cuncià torna dal 7 al 9 novembre, un weekend per scoprire (e riscoprire) il Biellese

Tre giorni, dal 7 al 9 novembre, per assaggiare il meglio della polenta concia biellese e vivere la città tra camminate, visite e iniziative speciali. L’ottava edizione di Ben Cuncià, organizzata dalla Pro Loco Biella e Valle Oropa conferma un format vincente: menu a prezzo fisso nei circa 40 ristoranti aderenti, kit di benvenuto da collezione, menu bimbi e, dove indicato, asporto. Dopo le oltre 7.500 presenze dell’ultima edizione, l’evento si prepara a un nuovo pienone all’insegna di tradizione e accoglienza.

Mobilità dolce e turismo esperienziale: il “Ben Cuncià Express”

Sabato 8 arriva il Ben Cuncià Express, treno speciale in partenza da Novara verso Biella, realizzato con Co.Mi.S, Associazione Pendolari Biellesi, Gruppo Ferrovie Biellesi e le guide escursionistiche della Regione Piemonte. L’esperienza unisce mobilità sostenibile e gastronomia: visita guidata, pranzo “Ben Cuncià” e rientro in serata. Un’idea perfetta per chi desidera un day trip senza auto, tra arte, natura e sapori.

Polenta e cucchiaio Ben Cuncià

Domenica a passo lento: trekking e inaugurazione del “Sentiero della polenta concia”

Domenica 9 è la giornata del Trekking della polenta concia: si parte da Biella con le guide regionali e si sale verso Oropa lungo percorsi immersi nel verde. Per i meno allenati, è possibile unirsi dal tratto delle cave del Favaro.
Alle 14:30, al Santuario di Oropa, in collaborazione con Mucrone Local e Fondazione Biellezza, si taglia il nastro del Sentiero della polenta concia biellese, opera realizzata grazie a parte del ricavato 2024: un itinerario simbolico per “smaltire con una camminata” un ottimo piatto di polenta concia.

Info trekking al 333 266 2599.

Il simbolo 2025: il grembiule rosso contro la violenza di genere

Quest’anno il kit omaggio include il grembiule rosso, messaggio chiaro di solidarietà alle donne vittime di violenza. Indossarlo significa dire no alla violenza, sì al rispetto e alla libertà. Un gesto semplice, dal forte valore civico, che trasforma un festival del gusto in un’occasione di consapevolezza collettiva.

Ben Cuncià

Menù, tometta e fotografia, il lato più “goloso” del festival

Oltre alla polenta concia protagonista, tornano le “tomette” speciali di Formaggi Botalla e il concorso fotografico “Ben Cun…cheese”, ideato con il fotografo biellese Stefano Ceretti.
Gli organizzatori sottolineano le prenotazioni in crescita e invitano a seguire i canali social di Ben Cuncià per l’elenco aggiornato dei locali, i menu completi e le iniziative collaterali.

5 buoni motivi per partecipare

• Tradizione viva: la vera polenta concia biellese preparata dai ristoranti del territorio.
• Esperienze slow: treno speciale e trekking per scoprire Biella a passo lento.
• Comunità e solidarietà: il grembiule rosso come impegno condiviso.
• Qualità diffusa: menu a prezzo fisso, opzioni bambini, possibile asporto.
• Territorio protagonista: natura, cultura e prodotti tipici al centro dell’itinerario.

Segui i social di Ben Cuncià per aggiornamenti su orari, menu e iniziative.

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