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Luca Piantanida capitano dei fornai a Pane in piazza a Milano

Il panificatore di Coggiola "direttore d'orchestra" di 150 fornai

Luca Piantanida è il re dei fornai in occasione dell’evento “Pane in piazza” in programma sul sagrato del Duomo di Milano. La manifestazione anche quest’anno è stata realizzata per raccogliere fondi da devolvere al progetto del panificio industriale di Saint Augustin in Etiopia. Ben 150 fornai da tutta Italia si alterneranno fino al 4 maggio sfornando ogni prelibatezza dell’arte bianca.
Luca Piantanida di Coggiola è capitano della manifestazione ‘Pane in Piazza’ e ha realizzato anche il logo di pane offerto all’Arciprete del Duomo, Monsignor Gianantonio Borgonovo e a don Giorgio Riva della Basilica di Sant’Eustorgio. Lo scorso dicembre Piantanida aveva esposto un presepe di pane a Milano.

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